Più che indicatori visivi userei metodi obiettivi come le misurazioni del peso e delle dimensioni: non hai precisato l'età della tartaruga e quanto tempo è stata con l'alimentazione sbagliata. Visivamente quando ci sono miglioramenti puoi notare colori più marcati e maggiore vivacità ma non sempre l'osservazione quotidiana ti permette di rilevare i cambiamenti che sono molto lenti.