Tartaruga regalata

[Andrea D]

A questo punto mi tiro indietro anche io, avendo un'esperienza "empirica" non ho fonti da citare.
Però il prosciutto crudo è molto meno salato di quanto si pensi, infatti una volta tagliato dura pochissimo proprio perché la salatura è esterna, non interna.
Lo speck, la pancetta e simili sono micidiali anche perché sono speziati e veramente salati.

Ma perchè Andrea, c'è una differenza tra l'alimentazione che deve somministrare un neofita e l'alimentazione che deve somministrare un esperto? Non stiamo parlando di schiudere un uovo di claudius, stiamo parlando di cibo da somministrare o meno, non capisco, veramente.

la differenza sta nel fatto che un neofita magari non sa quali sono le "quantità ridotte" e quanto è "saltuariamente". magari uno pensa che quantita ridotte significa uan fetta e saltuariamente significa ogni 3 giorni!!! comunque ora ci siamo capiti, va bene cosi non stiamo a spaccare il capello in 4 non mi piacciono le "forum wars"