Physalis alkekengi (Lanterna cinese)

[pollon77]

Qualcuno di voi conosce e coltiva questa pianta: Physalis alkekengi - Wikipedia?


Ho avuto il piacere di assaggiare i suoi frutti...deliziosi! Così, 1 mese fa', ho messo in un vasetto con della terra, 5 bacche (tagliate in 4 spicchi). Ora mi ritrovo con una trentina di piantine alte 3 cm .

[Eurydice]

Qualcuno di voi conosce e coltiva questa pianta: Physalis alkekengi - Wikipedia?

Ho avuto il piacere di assaggiare i suoi frutti...deliziosi! Così, 1 mese fa', ho messo in un vasetto con della terra, 5 bacche (tagliate in 4 spicchi). Ora mi ritrovo con una trentina di piantine alte 3 cm .

La conosco, è la Lanterna cinese! ma non sapevo che le bacche fossero commestibili! al vivaio viene venduta come pianta ornamentale! di cosa sanno i frutti?? di pomodoro? Sono stupende anche quando perdono l'involucro, una meraviglia della natura!


Ho spostato in una nuova discussione, meritava un post a parte

[kurtino]

Veramente strano il fiore! è facile da tenere?

[marconyse]

Le bacche ricoperte di cioccolato levendono in pasticceria, ottime.
Qui nei vivai le vendono e nell'altra casa l'avevo piantata, ottimo rampicante

Ricetta http://www.semplicementepeperosa.com...-fondente.html

[pollon77]

Da quel poco che so (letto su internet), alcune varietà non sono commestibili. Questa, però, lo è.
Da precisare che sono commestibili SOLO i frutti (quindi, niente tartacibo!)
La cosa curiosa di questo frutto, è proprio il sapore: è sì dolce (ma non troppo) e ricorda il pomodoro

Non so praticamente niente sulla coltivazione di questa pianta, se non che non va' esposta in pieno sole. Inoltre, raggiunge una discreta produzione di frutti, a partire dal secondo anno di vita.

- - - Aggiornato - - -

Dimenticavo: grazie, Eurydice, per aver aperto una nuova discussione

[marconyse]

Una specie di Physalis e' chiamata in messico Tomatillo ed e' usato per fare una marea di salse Tex Mex e anche nella guacamole

[Eurydice]

Mi avete molto incuriosita, magari la prendo anch'io al vivaio per lo meno la varietà ornamentale, chiederò al mio giardiniere di fiducia!
@marconyse - ne sai una più del diavolo, sei onnisciente

[marconyse]

@marconyse - ne sai una più del diavolo, sei onnisciente

No, e' capitato per caso che ierisera a masterchef USA facessero una pietanza messicana con il tomatillo e incuriosito sia andato a vedere cos'era essendo anche appassionato di cucina

[pollon77]

No, e' capitato per caso che ierisera a masterchef USA facessero una pietanza messicana con il tomatillo e incuriosito sia andato a vedere cos'era essendo anche appassionato di cucina

Golosone!

Comunque, dato che produce frutti con diverse proprietà terapeutiche ed è anche molto ornamentale, vale la pena averla in giardino (o in balcone)



anche le bacche di Goji sono molto interessanti...