Vite commestibile?

[Anslag]

Ciao a tutti ho letto che le foglie di vite oltre che fare molto bene in piccole dosi sono anche molto gradite ed oggi girellando sull'argine del fiume ho trovato una pianta che cresce spontaneamente all'interno di una draga abbandonata da più di 20 anni, per draga intendo dove c'era l'annesso e uffici no il macchinario, ma arriviamo al dunque: è commestibile per le tarte?





grazie in anticipo.

[CARLINOO]

Sì , è commestibile ed ha anche un alto rapporto calcio/fosforo.

[Anslag]

in questa settimana, sarà che ci ho fatto caso, ma ne ho trovate un sacco di specie, che tu sappia le foglie sono commestibili di tutte o c'è qualcuna da evitare?

[CARLINOO]

Non credo, ma mi limiterei alle varietà che mangiamo noi , soprattutto devono essere piante sicuramente prive di trattamenti.

[marconyse]

Tutte le Viti cosiddette americane o vergini sono tossiche, si puo' tranquillamente utilizzare la nostra vite con l'attenzione che non sia stata trattata con fitofarmaci o solfato di rame

[Eurydice]

Concordo!!