Oggi sono riuscito a trovare facilmente i latterini in un sacco da 1,5 kg surgelati, ho trovato anche i gamberi rossi della louisiana (quindi acqua dolce), però erano giganteschi e per delle baby ho preferito prendere delle code di gambero con ancora il guscio sopra, dato che ho letto che vanno dati completi, possono andare bene anche se sono di mare?