Ragazzi leggo solo ora i vostri post.
Io ho chiesto marginate sarde e me le hanno vendute per tali, poi altro non so.
Quanto alla misura effettiva non l'ho ancora presa, domani se riesco le misuro.
Ripeto che l'allevatore che me le ha vendute è italiano, i cites sono due sloveni e uno tedesco.
Secondo voi quindi si tratterebbe non della sarda ma della greca? La greca sarebbe la weissingeri?
Come è possibile sapere con precisione di quale marginata si tratta?
grazie