Buongiorno Paola, su questo Sito trovi delle pratiche schede sull'allevamento delle varie Testudo. L'habitat ideale delle hermanni è la pianura, la zona litoranea e la collina, la bassa montagna dove abiti nn è ottimale ma nn impedisce di allevare questo tipo di animali, ovviamente con delle accortezze. In una zona delimitata e recintata nel giardino dove possa usufruire di sole e ombra tutto il giorno va benissimo in primavera, in estate e in autunno, il problema sorge in inverno per le basse temperature ambientali da te evidenziate. Temperature di ibernazione inferiori a 2 gradi sono fatali (da non confondere con la temperatura ambientale). La tartaruga potrebbe non interrarsi sufficientemente per evitare il congelamento, visto anche la giovane età. Una delle soluzioni, nel periodo di pieno inverno, è porla in una cassetta con terra e foglie secche e in un locale esterno (legnaia, deposito attrezzi ecc..), con l'accortezza di proteggere la cassetta da eventuali accessi di roditori. Importante è un ispezione visiva costante ed umidificare con acqua la terra e le foglie utilizzando uno spruzzino. Comunque, come premesso, sul sito trovi utilissimi consigli di allevatori esperti. Saluti