Le tartarughe, se hanno appetito perché alimentate con la corretta moderazione, non sono per nulla schizzinose e mangiano tutte del pesce, inclusa testa, interiora, ecc.
Cerca di ridurre i pasti anche in funzione dell'attività delle tartarughe, per es. col forte caldo di luglio e agosto questi animali ectotermi aumentano moltissimo l'attività e diventano molto famelici, in questo periodo al contrario potrebbero "sentire" la stagione ed alimentarsi meno.
La Lemna minor credo contenga ossalati, quindi non esagerare nella somministrazione, per le radici ti conviene proteggerle magari usando un vaso più grande in cui metti del tnt e poi del lapillo o dei sassi.