Se le tieni tu senza documenti e microchip sono tartarughe da 12.500€ di multa e da 6 a 24 mesi di condanna per ogni esemplare, neturalmente se sono una coppia e si riproducono la sanzione si applica ad ogni esemplare nato oltre al sequestro di tutti gli animali.
Se non sono tue si tratta di due Testudo hermanni

p.s. specie non razza, le razze esistono solo per gli animali domestici come cani vacche e galline