In questo caso è solo parzialmente difficile.
Se La vasca ha abbastanza luce, puoi mettere una pianta palustre che rimanga di dimensioni contenute.
Carina e non troppo ingombrante, ti consiglierei un Juncus spiralis.

Ovviamente vanno prese alcune accortezze: vaso appesantito sul fondo, per dargli stabilità; ghiaione invece di terra per evitare uno sporco eccessivo; sassi pesanti sopra al ghiaione per impedire alla tartaruga di scavare; altezza del vaso che consenta alla pianta di stare al suo livello di acqua sopra al colletto (fino a 10 cm).
La raccomandazione è sempre quella di prendere una pianta di dimensioni generose... regge meglio l'assalto della tartaruga.
Se invece l'ingombro della pianta non rappresenta un problema, non c'è nulla di più immortale di un falso papiro (Cyperus alternifolius).