che io sappia, giacinti e pistia non sopportano i nostri inverni, se vuoi salvarli devi metterli dentro casa in una vaschetta posta vicino ad una finestra dove arrivi più luce possibile, parte delle piante muore comunque ma riesci a salvarne una piccola percentuale che comunque a primavera ti basta per ri colonizzare i laghetti.
personalmente ho rinunciato allo sbattimento e ho lasciato morire la pistia, orientandomi su galleggianti rustiche che lascio fuori e che a primavera ricompaiono autonomamente nei laghetti e mastelloni