Qua in Trentino... Lontano dal mare.. Ho trovato i latterini in un negozio che vende solo surgelati.. Ora pure io che sono all'inizio ... Vorrei trovare alternative corrette.. Sto alternando pezzi di trota intera che ho congelato a pezzetti e latterini... Appena trovo dei gamberi interi che non siano scampi.. Prendo pure quelli...
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