Citazione Originariamente Scritto da gep1990 Visualizza Messaggio
è un spreco buttarla via!! noi togliamo il pantasso e facciamo zuppe
...oppure, si "ricicla" per fare delle polpettine di verdure.
Io lo faccio quando mi avanza della verdura lessa tipo cavolfiore, broccoli, biete, carote e patate: schiaccio tutto con la forchetta, aggiungo uova e parmigiano ( una spolverata di pepe, a seconda dei gusti) una passata nel pan grattato e via!!