Per il filtro, se hai un po' di pazienza... leggi qua e dovrebbe essere tutto più chiaro Tartarugando - Schemi di filtrazione acquari per tartarughe

Per il resto: il letargo effettivamente NON sappiamo quanto questa specie ne abbia bisogno. Ci sono specie in cui letargo o estivazione sono fondamentali per la riproduzione.
Anche con le trachemys funziona, ma si riproducono anche senza... e quindi giù coi dubbi.
Uno studio accurato sulla lunghezza della vita eventualmente accorciata dal "non-letargo" non è mai stata condotta (almeno che io sappia) anche perchè costerebbe tantissimo e avremmo i primi risultati dopo 20 anni.
Ma PARE che effettivamente abbiano un'aspettativa di vita maggiore gli esemplari che effettuano un letargo (se non altro perchè in pratica fermano il loro metabolismo).
Quindi se desideri farglielo fare puoi provare.

Una cantina, ripeto, NON riscaldata può andare bene. Non fissarti sulla questione temperatura... io glielo faccio fare controllato da un paio di anni ad esemplari di 4 anni e noto che le temperature, anche oscillando tra 8 e 12 non costituiscono un danno.
Ovviamente se schizzano a 14-15 si svegliano... ma sono fasi e tornano a dormire appena le temperature si riabbassano.

Per il fatto che sia trafficata: se riesci a metterle in un punto facilmente controllabile ma anche più distante dalla porta, non avranno problemi.
In più puoi mettere un telo ad oscurare ancora di più la loro vasca.
Insomma, attenti sì, esagerati no.