Bene, la sistemazione sul balcone può andare se è temporanea, trattandosi di auna vasca fai attenzione che non si allaghi in caso di temporali.
A parte la belga, l'alimentazione va bene.
Puoi sostituire l'indivia belga con l'indivia riccia che invece è la più indicata tra le insalate.
Inoltre se hai a disposizione una buona varietà di erbe selvatiche puoi evitare di integrare con verdure da banco.

Per tornare al problema dell'assenza di feci, è possibile che la tarta non si sia ancora ambientata, se occhi, bocca, naso e cloaca sono normali e se la tarta è normalmente attiva non c'é da preoccuparsi.
É anche possibile che stia molto spesso al riparo, non ti preoccupare.

Comunque il tutto è da valutare nella sua dimora definitiva che devi allestire al più presto.

A questo proposito ti segnalo la scheda sulla costruzione del recinto Tartarugando - Costruzione di un recinto "fai da te" per tartarughe baby

e quelle su alimentazione e legislazione:
Tartarugando - Schede alimentazione di tartarughe e rettili
Tartarugando - Legislazione e normative CITES


Ciao