Sicuramente sono molto meglio queste erbe delle verdure del supermercato, dovresti solo cercare di variare un pò la qualità. A queste puoi aggiungere il tarassaco e ad esempio la piantaggine che sono facili da trovare ed anche da riconoscere. Ovviamente se sono poche piantine considera che le tarte te le spazzano via in mezzo secondo per cui dovresti cercare di trapiantarne parecchie e limitare la verdura ai periodi in cui le piante non crescono o comunque crescono poco.