Sono tutt'altro che esperto, ma penso che dipenda anche dalle temperature.. In teoria le horsfieldi provengono da zone con inverni molto rigidi.. Poi non so dirti se 2 metri sono eccessivi o se effettivamente può essere...
Per quanto ne so, penso che non debbano interrarsi molto con il nostro clima, ma ovviamente dipende da che temperature vengono raggiunte nella tuza zona,. da quanto ne so il fattore critico per questa specie é l'umidità, provenendo da climi relativamente secchi rispetto ai nostri.

Spero di esseri stato almeno un po' d'aiuto, nell'attesa che scriva qualcuno più esperto