Il risveglio della tarta potrebbe dipendere anche dal microclima che si crea sotto il contenitore di plastica , che appena spunta il sole funge da camera di raccolte del calore e scalda la terra sottostante.
Io al massimo se proprio vuoi limitare la pioggia metterei una cassetta della frutta di legno capovolta: facilita comunque il passaggio di acqua, non trattiene il calore e ripara un pò.
Enzo