menù di stagione

[lucio78]

Per quanto riguarda la cicoria, non avendo al momento a disposizione quella di campo, va bene lo stesso la classica cicoria che si compra al banco frutta?? Purtroppo inizialmente non spendo che frutta e verdura andavano somministrate una volta al mese somministravo loro frutta e zucchine una volta a settimana... Gli errori poi li scontano le tarte Ma ora sto recuperando! Spero che con il tempo, dato che sono giovanissime, il peso e il carapace si regolarizzino..

Confermo la cicoria va benissimo......se riesci a reperire la specialità "barba di capuccino" (si trovano anche i semi) è la migliore come rapporto Ca/P e pochissime proteine !!!!!!!!