Le Testudo Hermanni ( Hermanni Hermanni, Hermanni Boettgeri ) sono tartarughe mediterranee, possono ( e devono ) vivere SEMPRE all'aperto, in un giardino, non in un terrario. Possono stare in un terrario ( e con le dovute lampade ) solo se non stanno bene e/o devono saltare il letargo ( meglio se lo dice il veterinario ).
Tu hai questa tartaruga da poco. Dove ha vissuto in questi 2 anni? Che cosa mangiava?

Ti hanno dato i documenti di questa tartaruga?

Che il guscio non sia duro non va bene, io la porterei subito da un veterinario, anche perchè solo un veterinario può dirti come sta veramente la tua tartaruga, meglio di noi, che possiamo rispondere solo sulla base di quanto ci dici e di quanto vediamo ( ma un guscio molle non è visibile postando una foto ).