ciao
1.dipende se la tieni in acquario l'acqua deve stare intorno ai 25 gradi se la tieni fuori può fare anche il letargo (ovviamente se hai una struttura adeguata)
2.la sabbia la puoi mettere,per l'acqua usa un buon filtro e fai qualche volta dei cambi parziali,per la sporcizia sul fondo usa un sifone la sabbia non la tocchi neanche