Ciao, come ha detto Turtle77, la cosa da fare quando si trova un nidiaceo, di qualsiasi specie, è rimetterlo nel nido o nei pressi del nido, i genitori tendono a continuare a sfamarlo, ed è la cosa migliore da fare.
Sia uccelli insettivori (Cince, Merli, Storni, Pettirosso, Codirosso, Capinere ecc...) sia granivori (Passeri, Fringuelli, Verdoni ecc..) sono alimentati nei primi giorni, con cibi proteici, quindi insetti oppure frutta, quando i granivori hanno le piume va somministrato un pastoncino. Se si trovano queste specie bisogna dargli delle camole o dell'omogeneizzato di pollo senza sale (l'ideale è intingere qualche camola nell'omogeneizzato, dato che l'acqua la assumono attraverso gli insetti).
Purtroppo bisogna stare attenti a somministrare acqua ai pulli, se non lo si sa fare nel modo corretto si rischia di fargliela passare nei polmoni anziché in gola, di solito si da l'acqua ai lati del becco per non sbagliare, con uno scottex inumidito.
Rondini e rondoni invece vanno portati nei centri di recupero perché si cibano esclusivamente di insetti. Molto probabilmente hai esagerato con l'acqua...non so, comunque la prossima volta se capita, dagliela ai lati del becco oppure passa direttamente all'omogeneizzato.
Qui c'è un vademecum
A.R.F. - Associazione Recupero Fauna - Alimentazione degli Uccelli