Ragazzi hanno chiuso per manutenzione la fonte dove andiamo a prendere l'acqua e riapriranno lunedì.. Per oggi ce l'abbiamo rimarremmo scoperti domani e anche lunedì per via della decantazione l'acqua..Siamo a metà mese della maturazione del filtro.. Cosa faccio? Va bene se uso un'altra acqua? O lascio stare questi due gg e riparto martedì?