Citazione Originariamente Scritto da marconyse Visualizza Messaggio
Su casu marzu mangiato ed e' veramente eccellente, bisogna pero' essere veloci a raccogliere i vermi che scappano! L'ho assaporato qualche anno fa, mi avevano poi detto che era stato vietato, evidentemente mi hanno detto una bugia, un buon motivo per tornare in Sardegna

Eccolo qua! casu marzu-eating living maggots - YouTube
Non ti hanno detto una bugia:

Casu frazigu - Wikipedia

.:: Mamoiada.org ::. | I formaggi

Ne hanno vietato la commercializzazione, non la produzione . Io, comunque, preferisco la versione "spalmabile" (ridotto in crema con aggiunta di Filu e Ferru )


Citazione Originariamente Scritto da Excalibur Visualizza Messaggio
Ne ho sentito parlare, ma non ho mai avuto occasione di assaggiarlo, dalle mie parti non si trova.
Ed a proposito di vermi, mia moglie apre ad una ad una le ciliegie, per evitare sorprese e le fa specie che invece io le pappo tali e quali.
Mio nonno soleva dire : "Quello che non strozza, ingrassa".
Allora non dire che sei schizzinoso! Chissà quanti vermetti non ti hanno strozzato, ma ingrassato!!!

Io, invece controllo le albicocche del nostro giardino...non si sa mai, visto che sono BIO