Buongiorno a tutti.
Volevo chiedere se la rucola può essere considerata buon cibo per le tartarughe. Grazie
Buongiorno a tutti.
Volevo chiedere se la rucola può essere considerata buon cibo per le tartarughe. Grazie
Ciao da quello che so io può essere tranquillamente data, in che misura e frequenza non ti so dire anche se ho notato che le baby la disdegnano un pò forse per via del sapore amarognolo accentuato.
Da quello che so io la rucola contiene ossalati che impediscono l'assorbimento del calcio quindi non fa molto bene. Ovvio che se ti capita qualche foglia in mezzo ad altro cibo non c'è da preoccuparsi, ma io non la darei come alimento base.
Non è che fate confusione tra rucola e rughetta?
Non vorrei sbagliarmi ma ricordo di aver letto da qualche parte che la rucola ha un rapporto calcio-fosforo a favore del calcio, però contiene anche ossalati che ne impediscono l'assorbimento.
Magari vediamo se qualcuno più esperto può aiutarci...
Mi spiace contraddirti ma la rughetta e la rucola sono la stessa cosa in italiano, Eruca vesicaria o sativa e' quella coltivata, Diplotaxis tenuifolia quella selvatica : rughetta e' il nome di entrambe soprattutto in dialetto e mi stupisce che tu romano come me non lo sappia, le donne romane del secolo scorso andavano in campagna a "fa' la cicorietta e la rughetta" cioe' a raccogliere Tarassaco e Rucola
p.s. Dimenticavo: e' unha Brassicacea quindi ricca di ossalati come i vari cavoli e verze, da somministare raramente
Ultima modifica di marconyse; 24-07-2013 alle 20:42
Per inserire foto clikkate qui http://www.tartarugando.it/bacheca-e...imgur-com.html
Dal cellulare http://www.tartarugando.it/content/4...-tapatalk.html
Signore dei Gerrhosaurus, Principe degli Shinisaurus, Giunto infine al soglio degli Xenosaurus, Adepto degli Ouroborus
Sono qui https://www.facebook.com/marconyse/photos_albums
Ti guardo e ti controllo! Attento al PEM!
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Ma infatti le ho sempre chiamate cicoria e rughetta! Che si dicesse anche tarassaco me lo ha insegnato la tartaruga
C'è comunque una rucola selvatica, molto più forte della comune "rughetta", che viene usata come una sorta di spezia in cucina, proprio perché ha un sapore troppo forte per essere mangiata.
A Roma si usava e si usa sempre nella misticanza e anche io la uso nelle insalate quando riesco a trovarla, fino a trent'anni fa quella coltivata non esisteva in commercio
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